MENÚ REPUBLIK
DISPONIBLE DE 13:00 A 16:30
BBQ WINGS
7,50€
Куриные крылышки, маринованные в течение 48 часов в нашем домашнем барбекю-соусе, приготовленном на сое и бренди.
CHICKEN FINGERS
7,50€
Куриные палочки в панировке, обжаренные в панке, подаются с нашим домашним барбекю-соусом.
REPUBLIK NACHOS
9,50€
Хрустящие кукурузные чипсы, покрытые сыром чеддер, беконом, сметаной, гуакамоле и пикоде галло.
FRIED BRIE
7,75€
Два больших порции сыра бри в панировке, подаются с джемом из красных фруктов.
CHICKEN BALLS
7,90€
Домашние жареные куриные крокеты, подаются с соусом ромеско.
BACON CHEESE BALLS
6,90€
Домашние жареные куриные крокеты с беконом и сыром, подаются с соусом ромеско.
ONION RINGS
6,50€
Классические кольца лука с соусом клуб.
MOZZARELLA STICKS
8,75€
Палочки моцареллы в панировке, подаются с соусом сладкого чили.
BACON CHEESE FRIES
7,50€
Картофель фри особой нарезки, покрытый сыром чеддер и беконом.
CLASSIC
9,80€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, салат и помидор.
CLASSIC CHEESE
10,40€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, американский сыр чеддер, салат и помидор.
CLASSIC BACON
10,40€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, двойной бекон, салат и помидор.
WEST COUNTRY
13,40€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, американский сыр чеддер, двойной бекон, карамелизированный лук, соленья и соус Джек Дэниелс.
THE FAVORITE
13,40€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, американский сыр чеддер, хамон серрано, жареное яйцо и соус для бургера.
PULLED POR-K
13,80€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, американский сыр чеддер, свинина, двойной бекон и домашний соус BBQ.
EMMY SMOKEHOUSE
13,80€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, двойной бекон, копченый сыр скаморца, карамелизированный лук и соус Эмми.
TRUFFLED
15,85€
180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, свежий рукола, копченый английский чеддер, соус с черными трюфелями и хлопья пармезана.
PIAMONTE
13,60€
180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, свежий рукола, полусухие вишни, базиликовый песто и хлопья пармезана.
LEONESA
14,55€
180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, хамон серрано, выдержанный сыр и наш соус Ромеско.
ONION BURGER
12,80€
180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, хрустящие кольца лука, двойной бекон, хрустящий лук и соус для бургера.
PARIS TEXAS
13,40€
180 г выдержанного говядины, приготовленного на углях, жареный баклажан, сыр бри, карамелизированный лук и соус с горчицей Дижон.
RED HOT CHILI CHICKEN
12,40€
200 г жареного куриного филе в панировке из кукурузных хлопьев, американский чеддер, свежий рукола и домашний соус майо-чили.
CAESAR BURGER
12,40€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 200 г куриного филе, приготовленного на гриле, двойной бекон, пармезан Регджано D.O.P., салат и соус Цезарь.
1955
12,80€
Булочка бриошь из нашей пекарни, 200 г куриного филе, приготовленного на гриле, карамелизированный лук, козий сыр, кубики золотого яблока и базиликовый песто.
VEGAN BURGER
13,80€
100% веганский бургер, приготовленный из соевого белка и хумуса, сезонные овощи, специи, салат, помидор и соус из вишни в конфите.
The Black Angus
15,80€
Булочка Бриош с нашей пекарни, 180 г говядины Black Angus, приготовленной на углях, капуста, тушенная в белом вине, порошок копченого бекона и старая горчица.
IBERIAN EDITION FOIE
14,40€
Булочка Бриош с нашей пекарни, 180 г иберийского секрето (свинина), нарезанного и приготовленного на углях, грибы, хамон серрано, карамелизированный лук и карамелизованный фуа-гра.
APPLE SALAD
10,50€
Смешанный салат, золотое яблоко, черри, сыр фета, грецкие орехи, авокадо и цитрусовая заправка.
CESAR SALAD
9,90€
Смешанный салат, крутоны, хрустящий куриный филе, Пармиджано Реджано D.O.P и соус Цезарь.
Braised Ribs
19,95€
Свиные ребра, карамелизованные при низкой температуре в течение 36 часов с домашним барбекю соусом, доведенные до готовности на гриле.
Nutella JarCake
5,00€
Шоколадный бисквит с мягким кремом Нутелла.
Ferrero JarCake
5,00€
Шоколадный и фундуковый бисквит с хрустящими частичками и мягким кремом Ferrero.
Lotus Cheesecake
6,50€
Наш домашний чизкейк, украшенный печеньем Lotus.
Pistachio Cheesecake
6,50€
Наш домашний чизкейк, украшенный фисташковым кремом и гранолой.
Red Berry Cheesecake
6,50€
С хрустящей основой из крошки, кремовая текстура которой дополнена нашим домашним соусом из красных ягод.
Oreo Milkshake
5,80€
Молочный коктейль с Oreo, украшенный взбитыми сливками и шоколадным сиропом.
Strawberry Milkshake
5,80€
Молочный коктейль со вкусом клубники, украшенный взбитыми сливками и джемом из красных ягод.
Chocolate Coulant
6,50€
С английским кремом и хрустящим вафлеобразным слоем.
Carrot Cake
6,50€
Морковный торт с ванильным кремом и цитрусовой глазурью.
Original Brownie
6,50€
Шоколадный брауни с орехами, подается с горячим шоколадом и ванильным мороженым.
Цены включают НДС.